纽卡斯尔是新南威尔士州的第二大城市,她位于悉尼北部约170公里,是一座风景优美的海滨城市,这里气候宜人,四季如春。冬季气温为10-18℃,夏季气温为20-28℃。这里交通便利,纽卡斯尔的2个机场,提供着来往各城市之间的服务。到悉尼乘汽车或火车约2个小时,24小时都有火车来往其间,每个小时至少有一班。

悉尼位于澳大利亚东南沿海,是欧洲在澳大利亚建立的首个殖民聚落地,1788年由英国第一舰队船长阿瑟菲利普于雪梨湾建立,最早收纳被流放的罪犯,后来随着澳洲淘金热期间大量移民涌入,悉尼渐成南半球最重要的都市。悉尼市环绕杰克逊港(包括雪梨港)而建,20世纪以来成为世界著名的海港城市。

悉尼,新南威尔士州的首府以及澳大利亚最古老的城市,是一个重要的经济、政治和文化的中心。她建在世界上最漂亮的港口之一,悉尼港的附近。从AMP中心塔的悉尼塔观望层上可以观赏到360度视角的悉尼全景。而从悉尼港大桥或者从贝朗瞭望台上则可更近地观赏悉尼港。悉尼有各种娱乐项目。在悉尼歌剧院你可以欣赏到芭蕾舞,歌剧和舞台剧等表演。在悉尼港口边,紧邻环形码头处,你可以找到岩石区。

澳大利亚美食已发展出本身的风格——用特有的核果类、水果、香料及梅子,加上当地的肉类及海鲜,烹调出大胆赞叹的菜色。澳大利亚的海鲜世界知名,当地鲔鱼出口到日本做成寿司,大虾和鱼也在亚洲被大量食用。在任何近海的餐厅,您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾或是Balmain Bugs(一种海蟹)和猎物(野味)大餐。

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